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フィレンツェにあるイタリア料理教室で本場の家庭料理を学んでみませんか?

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キャンティクラシコ1日コース
 

折角の休暇にフィレンツェを訪れるのだから、丸1日を贅沢にトスカーナの風景の
中で過ごしたい。
そんな方にはキャンティ1日コースがお勧めです。

キャンティ クラシコの中心地グレーベ イン キャンティの町を訪れ、中世の町に
タイムスリップ。
ワイナリーを見学してその広大な自然とワインを堪能し、トスカーナの伝統料理
に舌鼓を打つ。

そんな贅沢に過ごす1日をご提供します。

当ワイナリーツアーの所要時間は約8時間です。


キャンティ クラシコ半日(4時間)コースもございます。

キャンティクラシコのワイン

 

キャンティクラシコのレストラン
昼食はトスカーナの伝統料理を
パノラマが広がるステキなレストランで

 

 

 

 

 

 

 

 

 



グレーベ イン キャンティ
は、今でこそ閑静な田舎の小さな町と言うイメージがありますが、その昔はフィレンツェとシエナという2つの国の間の貿易、商品売買が頻繁に行われていた重要な役割を果たしていた場所でした。
外の人々が行き交うその様を見て育った子供には外国人、外国の製品に好奇心を持ち探検家になった人も出ているほどの町です。

この町の中心広場Matteotti広場には、Giovanni da Verrazano(ジョバンニ ダ ベラッツァーノ − 1485-1528)の銅像がありますが、彼はこの界隈の出身者で現在のニューヨークにあたる場所に1524年ヨーロッパ人として初めて到達した探検家でした。

現在でも毎週土曜日にはメルカートが開かれ、9月にはワイン収穫祭が行われるなど昔ほどではないにしても交流の場として賑わいを見せます。

グレーベから少し丘を上がるとモンテフィオラッレという中世の要塞跡が残る集落があります。
そこにはAmerigo Vespucci(アメリゴ ベスプッチ − 1454-1512)の両親が住んだと言われる家が今なお残っています。その丘からはなだらかな線を描くブドウ畑が遠くに見え、また戦後まで残っていた折半小作制度の名残とも思われる畑が広がっています。

モンテフィオラッレから20分ほど車で行けばブドウとオリーブの畑の大パノラマが広がるレストランで地元のサラミや生ハム、レバーペーストにイノシシのラグーなど、トスカーナの伝統料理を頂く事が出来ます。

ワインだけでなく著名人をも輩出してきたトスカーナのキャンティ地区、ワイナリーを訪れる大切な1日にはこうした歴史や食文化の歴史なども織り交ぜて盛りだくさんでお楽しみ頂きたいと思います。


昼食はトスカーナの伝統料理を昼食はトスカーナの伝統料理を
昼食はトスカーナの伝統料理を昼食はトスカーナの伝統料理を

 

 

キャンティクラシコのワインたち
キャンティクラシコのワインたち




 


風情あるモンテフィオラッレの町並み


ワイナリー訪問の後、
モンテフィオラッレの町を散策


キャンティの心臓
グレーベ イン キャンティ

 

料 金  キャンティ クラシコ 1日(8時間)コース 
 2名様 570ユーロ
 3名様から1名毎に100ユーロプラス
(この価格は2015年12月末まで有効なものです)
日 程  月曜日−土曜日まで
締 切  ご希望の開催日の2週間前までにメールにて
 手続き完了とご入金が済んでいること

  • ワイナリーでのティスティング料金が発生する場合にはお客様のご負担となります。
  • サービス料金には昼食代金は含まれておりません。
  • ご希望のワイナリーがある場合には弊社送信フォームのリクエスト欄にご記入下さい。
  • 先方の都合により繁忙期、閑散期には、日程その他ご希望に添えない事もございますのであらかじめご了承くださいませ。
  • 尚、ご希望の2週間前までのお申し込みとは、2週間前までにメールで全ての授受が弊社とお客様の間で完了していることを指します。


キャンティ クラシコ 1日(8時間)コース
モデルコース


    9:00 フィレンツェ市内の宿泊先を出発
    10:00 ワイナリー着後訪問とティスティング
    12:00 昼食
    14:00 2軒目ワイナリー訪問または近くの中世の村散策
    16:00 ワイナリー出発
    17:00
フィレンツェ市内で解散
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